Serniczki z oreo


Uwielbiam ich smak. Słodkie i czekoladowe. Idealnie współgrają z delikatną masą serową. Mini deser w ciągu dnia i od razu humor się człowiekowi poprawia 🙂


Składniki:


  • 500 g zmielonego twarogu
  • 200 g kwaśnej śmietany 30%
  • 60 g cukru pudru
  • szczypta soli
  • pół łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 jajko
  • 1 białko
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • szczypta soli
  • 17 ciastek Oreo + 8 pokruszonych
Do blaszki na muffiny powkładać papilotki. Na dnie położyć po jednym ciasteczku Oreo. Twaróg wymieszać z resztą składników na gładką masę. Lepiej nie używać miksera. Na końcu dodać połamane Oreo i wymieszać. Nałożyć masę do papilotek. Piec 25 min w temperaturze 160ºC. Ostudzić serniczki i wstawić do lodówki na około 2 godziny. Przed podaniem udekorować pokruszonymi ciasteczkami.
Smacznego 🙂





Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *