Słodkie smoothie z burakiem

Zdrowych przepisów ciąg dalszy. Przepis podpatrzony w gazecie. Trochę bałam się tego buraka, gdyż nie jestem jego największą fanką. Stwierdziłam jednak, że muszę się przełamać i spróbować nowych smaków. Trzeba zaskakiwać swoich czytelników 😉 Smak smoothie miło mnie zaskoczył, jest dość wyrazisty i lekko kwaśny. Idealny na upalne dni, które powoli nadchodzą… 🙂


Składniki:
  • sok z 1 pomarańczy
  • sok z 1 cytryny
  • woda
  • 1/2 marchewki
  • 1 kiwi
  • 1 małe jabłko
  • 1 większy burak
Do blendera wlewamy sok z pomarańczy i cytryny, możemy dodać trochę wody jeżeli chcemy, żeby smoothie było bardziej płynne. Marchewkę oraz kiwi obieramy i kroimy w plasterki. Jabłko razem ze skórką kroimy w duże kawałki (bez gniazda nasiennego). Buraka obieramy, sparzamy go gorącą wodą (KONIECZNIE) i kroimy w plastry. Wszystkie owoce i buraka wrzucamy do blendera. Całość miksujemy na gładką masę. Na dno szklanki możemy dać trochę jogurtu naturalnego i wlewamy nasze kolorowe smoothie. Możemy podawać z łodygą selera naciowego.
Smacznego 🙂



8 thoughts on “Słodkie smoothie z burakiem”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *