FIT placuszki z musem z kiwi


Ostatnio na blogu dominują przepisy łatwe, proste i przyjemne w przygotowaniu. Dla mnie śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w trakcie dnia. Lubię kiedy jest pożywne i najlepiej na słodko. Wtedy zaczynam dzień szczęśliwa i pełna energii 😉 Moim zdaniem orzeźwiający mus z kiwi idealnie pasuje na końcówkę lata.


Składniki na 3-4 placuszki:
  • 2 większe jajka
  • 1 łyżka mleka
  • 1 łyżka płatków żytnich
  • 1 łyżka płatków jaglanych
  • 1 łyżka otrębów owsianych
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka brązowego cukru pudru
Jajka razem z mlekiem mieszamy widelcem. Całą resztę suchych składników mielimy w młynku do kawy na mączkę. Następnie miksujemy to z jajkiem do uzyskania gładkiej masy. Na małej patelni teflonowej, bez tłuszczu, smażymy małe placuszki. 

Mus z kiwi:
  • 2 kiwi
  • 1 łyżeczka jogurtu
Kiwi razem z jogurtem miksujemy na gładką masę. Następnie przecieramy ją przez sitko, nadal zostawiając trochę soku, aby nie była „za sucha”.
Smacznego 🙂




3 thoughts on “FIT placuszki z musem z kiwi”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *