Kategoria: Ciasta

Tarte tatin z pomarańczami

Tarte tatin z pomarańczami

Historia Tarty Tatin jest urocza, znacie ją? We francuskim miasteczku Lamotte-Beuvron dwie siostry prowadziły hotel wraz z restaurację. Pewnego dnia w Hotelu Tatin pojawiło się wielu myśliwych ze względu na CZYTAJ DALEJ

Greckie ciasto Vasilopita

Greckie ciasto Vasilopita

Przepis ten jest zdecydowanie polecany też na inne okazje. Jest to tak proste ciasto w przygotowaniu, że naprawdę każdy sobie z nim poradzi. Przeważa w nim bardzo mocna nuta pomarańczowo CZYTAJ DALEJ

Ciasto jogurtowe z porzeczkami

Ciasto jogurtowe z porzeczkami

 

Ciasto idealne na letnie, ciepłe wieczory jak i te jesienne, deszczowe spędzone w łóżku pod kocykiem. Ciasto jest wilgotne, delikatne, dużo owoców daję cudowną słodycz. Można tak na prawdę … CZYTAJ DALEJ

Tort różany z michałkami

Tort różany z michałkami

 
Przepis na te babeczki urodzinowe był tylko sprawdzeniem przepisu i zastanowieniem się, co chcę upiec na swoje urodziny 🙂 W zeszłym roku był to Kinder Cake, a ciężko pobić tamto CZYTAJ DALEJ
Ciasto budyniowe na jaglanym spodzie

Ciasto budyniowe na jaglanym spodzie

Czy zdrowe, dietetyczne ciasto może być smaczne? Tak, może być niesamowicie smaczne i ten przepis jest na to najlepszym przykładem 🙂 Totalny eksperyment. Robiąc to ciasto nie miałam pojęcia czy CZYTAJ DALEJ
Sernik cytrynowy z lukrem cytrynowym

Sernik cytrynowy z lukrem cytrynowym

Będąc z M na zimowej wyprawi do Trójmiasta spróbowałam w Alei 40 obłędnego sernika. Był tak dobry, że mogę zaryzykować stwierdzeniem, że polubiłam serniki. Jest to naprawdę jedno z niewielu CZYTAJ DALEJ
Mazurek z masą z mleka w proszku

Mazurek z masą z mleka w proszku

Jest to jedyny mazurek jaki robi się w mojej rodzinie. Dlaczego? Ponieważ ma tak niesamowity smak, że czasami mama w trakcie Świąt musi dorabiać kolejny 🙂 Musicie go spróbować, koniecznie!CZYTAJ DALEJ
Brownie na mące żytniej z masłem orzechowym

Brownie na mące żytniej z masłem orzechowym

Przyznam szczerze, że to ciasto było totalnym eksperymentem. Jak coś ma w sobie olej kokosowy to już jest zdrowe, prawda? 🙂 Obawiałam się masła orzechowego w tym cieście, głównie dlatego, CZYTAJ DALEJ
Napoleonka na krakersach

Napoleonka na krakersach

Moja mama założyła swój zeszyt z przepisami w 1988 roku 🙂 Rozpoczynała wtedy swoją ścieżkę zawodową- praktyki w szpitalu na Solcu. Większość przepisów pochodzi od jej koleżanek. Przepisy przekazywanych z CZYTAJ DALEJ
Jesienne tartaletki z jabłkiem i mlekiem skondensowanym

Jesienne tartaletki z jabłkiem i mlekiem skondensowanym

Mam wrażenie, że ta jesień nas nie rozpieszcza. Nie ma pięknego słońca, złotych liści na drzewach i generalnie tej cudownej polskie jesieni. Jest szaro, buro, smutno. Jest ciemno jak wychodzę CZYTAJ DALEJ